Šedá plíseň (Botrytis cinerea) je houba napadající téměř všechny zahradní rostliny — jahody, rajčata, víno, salát, cibuli. Šedý, chuchvalcovitý povlak a hnijící pletiva jsou jejími typickými příznaky.
Rozpoznání
- ⬛ Šedý, chuchvalcovitý povlak na plodech, květech, stoncích
- 💧 Hnijící, měkká, hnědající pletiva pod povlakem
- 🌧️ Nejnebezpečnější při vysoké vlhkosti a teplotě 15-20°C
Bio metody ochrany
- 🌬️ Dobrá cirkulace vzduchu: sázíte příliš hustě? To je hlavní riziko
- 💧 Vyhněte se zalévání listů, zvláště večer
- ✂️ Okamžitě odstraňte nemocná pletiva — nekompostujte
- 🥛 Postřik mlékem zředěným 1:10: bílkoviny inhibují houbu
- 🌿 Extrakt z česneku nebo zázvoru: přírodní fungicidní látky
🔗 Související články
Shrnutí
Šedá plíseň vyžaduje prevenci — dobré větrání a vyhýbání se vlhkosti je nejlepší ochrana. Při prvních příznacích reagujte ihned.
- Co je šedá plíseň a jaké rostliny napadá?
Šedá plíseň (Botrytis cinerea) je rozpoznatelná podle šedého, chlupatého, práškovitého povlaku. Jedna z nejrozšířenějších houbových patogenů v bio zahradě — napadá jahody, rajčata, maliny, hrozny a salát. Obzvláště nebezpečná během kvetení a před sklizní, kdy jsou měkké plody nejzranitelnější.
- Kdy se šedá plíseň objevuje a za jakých podmínek?
Teplota 15–25°C a vysoká vlhkost. Opadané okvětní lístky slouží jako živná půda během kvetení. Deštivé, vlhké počasí urychluje infekci. Obzvláště nebezpečná před sklizní, kdy jsou plody měkké a snadno se poškodí. Špatná cirkulace vzduchu a hustá výsadba zvyšují riziko infekce.
- Jak předcházet šedé plísni v bio zahradě?
Zajistěte dobrou cirkulaci vzduchu a nesázejte příliš hustě. U jahod použijte slaměný mulč, aby plody nebyly v kontaktu s půdou. Nikdy nezalévejte večer — udržujte listy suché. Sbírejte opadané okvětní lístky během kvetení. Okamžitě odstraňte shnilé nebo poškozené plody. Tyto praktiky dramaticky snižují tlak šedé plísně.
- Jaké bio ošetření funguje proti šedé plísni?
Trichoderma harzianum — povolená biologická antagonistická houba, která přímo vytlačuje Botrytis. Bacillus subtilis (přípravky typu Serenade) je nejúčinnější preventivně. Bordóská jícha aplikovaná před kvetením snižuje infekci. Napadené části okamžitě odstraňte a nekompostujte — vyhoďte do odpadu, abyste zabránili šíření.

