Mucegaiul cenușiu (Botrytis cinerea) este o ciupercă care atacă aproape toate plantele din grădină — căpșuni, roșii, struguri, salată, ceapă. Un acoperire cenușie, pufosă și țesuturi care putrezesc sunt simptomele tipice.
Recunoaștere
- ⬛ Acoperire cenușie, pufosă pe fructe, flori, tulpini
- 💧 Țesuturi care putrezesc, moi, brunificate sub acoperire
- 🌧️ Cea mai periculoasă la umiditate ridicată și temperatură 15-20°C
Metode bio de protecție
- 🌬️ Bună circulație a aerului: plantezi prea des? Acesta este principalul risc
- 💧 Evită udarea frunzișului, mai ales seara
- ✂️ Îndepărtează imediat țesuturile bolnave — nu compostați
- 🥛 Stropire cu lapte diluat 1:10: proteinele inhibă ciuperca
- 🌿 Extract de usturoi sau ghimbir: substanțe fungicide naturale
🔗 Articole conexe
Concluzie
Mucegaiul cenușiu necesită profilaxie — o bună aerisire și evitarea umezelii sunt cea mai bună protecție. La primele simptome, reacționează imediat.
- Ce este mucegaiul cenușiu și pe ce plante apare?
Mucegaiul cenușiu (Botrytis cinerea) se recunoaște după acoperirea sa cenușie, pufoasă și prăfoasă. Este unul dintre cei mai răspândiți ciuperci patogeni din grădina bio — atacă căpșuni, roșii, zmeură, struguri și salată. Este deosebit de periculos în timpul înfloririi și înainte de recoltare, când fructele moi sunt cele mai vulnerabile.
- Când apare mucegaiul cenușiu și în ce condiții?
Temperatura de 15–25°C și umiditatea ridicată favorizează boala. Petalele căzute servesc drept sursă de infecție în timpul înfloririi. Vremea ploioasă și umedă accelerează infecția. Este deosebit de periculoasă înainte de recoltare, când fructele sunt moi și ușor de deteriorat. Circulația slabă a aerului și plantarea deasă cresc riscul de infecție.
- Cum se previne mucegaiul cenușiu în grădina bio?
Asigură o bună circulație a aerului și nu planta prea des. La căpșuni, folosește mulci de paie pentru a ține fructele departe de sol. Nu uda niciodată seara — menține frunzișul uscat. Adună petalele căzute în timpul înfloririi. Îndepărtează imediat fructele putrede sau deteriorate. Aceste practici reduc drastic presiunea mucegaiului cenușiu.
- Ce tratamente bio funcționează împotriva mucegaiului cenușiu?
Trichoderma harzianum — o ciupercă antagonistă biologică autorizată care deplasează direct Botrytis. Bacillus subtilis (produse tip Serenade) este cel mai eficient preventiv. Zeama bordeleză aplicată înainte de înflorire reduce infecția. Îndepărtează imediat părțile infectate și nu le composta — aruncă-le la gunoi pentru a preveni răspândirea.