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👋 ¡Hola!
Soy Ági, y Tamás es quien soñó y realizó BioGarden365.

✨ ¿Por qué y cómo nació la aplicación?
Tenemos que retroceder en el tiempo ⏳, ya que todo es el resultado de eventos interconectados. Fundamentalmente, a ambos siempre nos ha gustado el jardín 🌱, las plantas 🌸 y todo lo relacionado con ellos.

Comenzamos nuestra vida juntos en un apartamento en un tercer piso en Debrecen 🏢, pero visitábamos a menudo a nuestros padres en sus casas con jardín 🏡. Pronto, comenzamos a construir nuestra propia casa y, con dos hijos 👨‍👩‍👧‍👦, nos mudamos a la casa de nuestros sueños. Vivimos aquí desde 2007 y, desde entonces, la hemos estado mejorando y moldeando continuamente a nuestro gusto.

🌿 Todo lo que encuentras en Biogarden365 tiene su origen aquí.

🍅 Los primeros pasos en el huerto
Desde el principio tuvimos un huerto. ¡Qué bien sienta bajar al jardín a por unos tomates 🍅 para el desayuno o perejil fresco 🌿! En aquel entonces, no pensábamos en la jardinería orgánica, pero la idea siempre rondaba en nuestras mentes 💡.

❤️ Salud y conciencia
Lamentablemente, ocurrieron varios sucesos tristes 🕊️ en nuestra familia, lo que nos hizo reflexionar. Quién sabe… quizás si uno presta más atención a lo que come, el cuerpo habría sido más fuerte para vencer las enfermedades mortales. Tenemos muchos recuerdos de nuestros abuelos 👵👴 sobre los potentes productos químicos ☠️ con los que tenían que fumigar las patatas para eliminar el escarabajo de la patata 🐞.

Con el paso del tiempo, nos preocupamos cada vez más por nuestra salud. Bebíamos tés de Gyuri bácsi ☕, y más tarde Tamás también preparó tinturas 🧪, que consumimos hasta el día de hoy. Intentábamos elegir en la tienda 🛒 alimentos con la menor cantidad de aditivos posible 🚫.

Es muy difícil encontrar productos fiables y libres de químicos, incluso en los mercados locales. Una simpática anciana o la etiqueta «casero» lamentablemente no son garantía de nada, como hemos experimentado nosotros mismos 🤦.

🌻 Nace una comunidad
Fue entonces cuando a Tamás se le ocurrió una idea 💡: crear un grupo de Facebook donde solo se pudieran anunciar productos garantizados sin químicos. El grupo «Mercado sin químicos de Debrecen» se creó en el verano de 2024 y hoy cuenta con 1300 miembros. Se puede encontrar de todo: siropes 🧃, huevos 🥚, pollos 🐓, miel 🍯, fruta 🍏, verdura 🥦, plantones 🌱 y mucho más.

En la primavera del 24, también construimos un invernadero en nuestro jardín 🌿🏠. No es grande, pero cabe mucho.

🌱 La jardinería biointensiva
Hacía mucho que habíamos abandonado los productos químicos. Incluso abonábamos el césped con estiércol de vaca 🐄. Durante el invierno, Tamás se sumergió por completo en los secretos de la jardinería biointensiva 📚.

En enero-febrero, empezamos a sembrar en el alféizar de nuestra terraza cerrada. La comida se cocinaba en la estufa 🍲 mientras las semillas crecían. Crecieron unas 1000 plántulas 🌱🌱🌱 de las semillas: diversas variedades de tomates 🍅 y pimientos 🌶️, muchas verduras 🥬 y flores 🌸. Durante la siembra, la fertilización, el riego 💧 y el acolchado, utilizamos consistentemente solo métodos orgánicos.

Por desgracia, en primavera aparecieron los pulgones 🐛, pero no teníamos mariquitas 🐞. ¿Qué podíamos hacer? ¡Salimos a buscarlas! Tuvimos éxito, las mariquitas que introdujimos se reprodujeron y pronto los pulgones desaparecieron.

🥕 La alegría de la cosecha y la organización del conocimiento
Intentamos conservar los productos maduros para el invierno ❄️ congelándolos 🧊 o con una envasadora 🫙. Aunque nuestro jardín no es muy grande, es una alegría inmensa ver cómo las flores asociadas 🌸 florecen entre las plántulas verdes.

Durante muchos años, Tamás gestionó todas nuestras experiencias y planes de siembra en hojas de cálculo de Excel 📊. Después de un tiempo, nos dimos cuenta de la gran ayuda que este conocimiento podría suponer para muchos otros aficionados a la jardinería 🌍. Así nació la aplicación BioGarden365 📲, en la que combinamos nuestras experiencias, nuestro amor por los métodos biointensivos y las posibilidades que ofrece la tecnología 💻.

🎯 Nuestra misión
Esperamos que la aplicación también sea útil para vosotros 🙏, y que os ayude a tener más delicias caseras y libres de químicos en vuestra mesa.

Nuestro objetivo es que todo aquel que quiera un jardín sostenible tenga fácil acceso a la información necesaria 📘, y experimente la alegría 💚 y la abundancia 🥗 que nosotros vivimos cada día.

🌱 BioGarden365 – El jardín que crece contigo. 🌱