
🌿 À propos de nous – L’histoire de Biogarden365 🌿
👋 Bonjour !
Je suis Ági, et Tamás est celui qui a imaginé et réalisé BioGarden365.
✨ Pourquoi et comment l’application est-elle née ?
Il faut remonter le temps ⏳, car tout est le résultat d’événements qui se sont enchaînés. Fondamentalement, nous avons tous les deux toujours été proches du jardin 🌱, des plantes 🌸 et de tout ce qui s’y rapporte.
Nous avons commencé notre vie commune dans un appartement au troisième étage à Debrecen 🏢, mais nous rendions souvent visite à nos parents dans leur maison avec jardin 🏡. Bientôt, nous avons construit notre propre maison et, avec deux enfants 👨👩👧👦, nous avons emménagé dans la maison de nos rêves. Nous y vivons depuis 2007 et, depuis, nous l’embellissons et la façonnons continuellement à notre goût.
🌿 Tout ce que vous trouverez dans Biogarden365 vient d’ici.
🍅 Les premiers pas au potager
Dès le début, nous avions un potager. C’est tellement agréable de descendre au jardin pour cueillir quelques tomates 🍅 pour le petit-déjeuner, ou du persil frais 🌿. À l’époque, nous ne pensions pas du tout au jardinage biologique, mais l’idée germait déjà dans nos esprits 💡.
❤️ Santé et prise de conscience
Malheureusement, plusieurs événements tristes 🕊️ se sont produits dans notre famille, ce qui nous a fait réfléchir. Qui sait… peut-être que si l’on fait plus attention à ce que l’on mange, le corps aurait été plus fort pour vaincre les maladies mortelles. Nous avons de nombreux souvenirs de nos grands-parents 👵👴 sur les produits chimiques puissants ☠️ qu’ils devaient pulvériser sur les pommes de terre pour éliminer le doryphore 🐞.
Avec le temps, nous nous sommes de plus en plus souciés de notre santé. Nous buvions des tisanes de Gyuri bácsi ☕, puis Tamás a également préparé des teintures 🧪, que nous consommons encore aujourd’hui. Nous essayions de choisir au magasin 🛒 des aliments contenant le moins d’additifs possible 🚫.
Il est très difficile de trouver des produits fiables et sans produits chimiques, même sur les marchés locaux. Une gentille dame âgée ou l’étiquette « fait maison » ne sont malheureusement pas une garantie, comme nous l’avons nous-mêmes expérimenté 🤦.
🌻 Une communauté est née
C’est alors que Tamás a eu l’idée 💡 de créer un groupe Facebook où seuls des produits garantis sans produits chimiques pourraient être vendus. Le groupe « Marché sans produits chimiques de Debrecen » a été créé à l’été 2024 et compte aujourd’hui 1300 membres ! On y trouve de tout : sirops 🧃, œufs 🥚, poulets 🐓, miel 🍯, fruits 🍏, légumes 🥦, plants 🌱 et bien plus encore.
Au printemps 2024, nous avons également construit une serre dans notre jardin 🌿🏠. Elle n’est pas grande, mais on peut y mettre beaucoup de choses.
🌱 Le jardinage bio-intensif
Nous avions abandonné les produits chimiques depuis longtemps. Même la pelouse, nous la fertilisions avec du fumier de vache 🐄. En hiver, Tamás s’est complètement plongé dans les secrets du jardinage bio-intensif 📚.
En janvier-février, nous avons commencé à semer sur le rebord de la fenêtre de notre terrasse fermée. La nourriture cuisait sur le poêle 🍲 pendant que les graines poussaient. Environ 1000 plants 🌱🌱🌱 ont poussé à partir des graines : diverses sortes de tomates 🍅 et de poivrons 🌶️, beaucoup de légumes 🥬 et de fleurs 🌸. Pour la plantation, la fertilisation, l’arrosage 💧 et le paillage, nous n’avons utilisé que des méthodes biologiques.
Malheureusement, les pucerons 🐛 sont apparus au printemps, mais nous n’avions pas de coccinelles 🐞. Que faire ? Nous sommes partis en chercher ! Nous avons réussi, les coccinelles que nous avons introduites se sont multipliées et, bientôt, les pucerons ont disparu.
🥕 La joie de la récolte et l’organisation des connaissances
Nous essayons de conserver les produits mûrs pour l’hiver ❄️ en les congelant 🧊 ou avec un stérilisateur 🫙. Bien que notre jardin ne soit pas très grand, c’est une immense joie de voir les fleurs compagnes 🌸 s’épanouir parmi les plants verts.
Pendant de nombreuses années, Tamás a géré toutes nos expériences et nos plans de plantation dans des tableurs Excel 📊. Après un certain temps, nous avons réalisé à quel point ces connaissances pourraient aider d’autres passionnés de jardinage 🌍. C’est ainsi qu’est née l’application BioGarden365 📲, dans laquelle nous avons combiné nos expériences, notre amour pour les méthodes bio-intensives et les possibilités offertes par la technologie 💻.
🎯 Notre mission
Nous espérons que l’application vous sera également utile 🙏 et qu’elle vous aidera à avoir plus de délices faits maison et sans produits chimiques sur votre table.
Notre objectif est que toute personne souhaitant un jardin durable ait un accès facile aux informations nécessaires 📘 et puisse ressentir la joie 💚 et l’abondance 🥗 que nous vivons au quotidien.
🌱 BioGarden365 – Le jardin qui grandit avec vous. 🌱
