Kapia Biber Yetiştiriciliği: Bio Bahçenizden Tatlı, Etli Biberler – Tam Kılavuz
Yaz sonunda bahçenize çıkıp, dalından henüz güneşin sıcaklığıyla parlayan, devasa, koyu kırmızı bir kapya biberi kopardığınız o anı hayal edin. Biberi kestiğinizde, etli ve sulu yapısının çıtırtısını duyarsınız; tadı ise marketlerin sönük, serada yetişmiş sebzelerinde asla bulamayacağınız kadar yoğun ve tatlıdır. Kapya biber, Türk bahçelerinin ve mutfaklarının en kıymetli hazinelerinden biridir. Çok yönlülüğü rakipsizdir: Taze […]
Kapia Biber Yetiştiriciliği: Bio Bahçenizden Tatlı, Etli Biberler – Tam Kılavuz Read More »