mbjellja e fidanëve të specit

Kultivimi i Specave Kapia: Speca të Ëmbël dhe të Mishit nga Kopshti Juaj Bio – Udhëzues i Plotë 🌶️

Imaginoje atë moment kur në fund të verës del në kopshtin tënd dhe këput nga shkurrja një spec kápia gjigant, me ngjyrë të kuqe të thellë, aromatik dhe të ngrohur nga dielli. Kur e pret, mishi i tij i trashë dhe lëngshëm pothuajse kërcet, ndërsa shija është aq ëmbël sa nuk do ta gjesh kurrë […]

Kultivimi i Specave Kapia: Speca të Ëmbël dhe të Mishit nga Kopshti Juaj Bio – Udhëzues i Plotë 🌶️ Read More »

Kultivimi i specit – udhëzues biointensiv hap pas hapi 🌶️

S’ka shumë perime në kuzhinën hungareze që t’ua bëjnë zemrën të rrahë më fort se specat. Pavarësisht nëse bëhet fjalë për një spec të freskët “TV” (të verës) krahas një sanduiçi për mëngjes, një spec “kápia” të kuq flakë nga zgara, apo specin pluhur të famshëm në gjellën tradicionale “pörkölt”, kultivimi i specave është një

Kultivimi i specit – udhëzues biointensiv hap pas hapi 🌶️ Read More »

Scroll to Top