Június a kert első nagy „kifizetődésének” hónapja: megérkeznek az első betakarítások, miközben a melegigényes növények rohamosan nőnek. Egyszerre kell szüretelni, ápolni és máris az őszi termésre gondolni.
Az első betakarítások
- 🧄 Fokhagyma, mogyoróhagyma: amikor a levelek kb. egyharmada elszáradt, száraz napon szedd fel
- 🟢 Borsó: folytatódik a szüret, minél gyakrabban szeded, annál tovább terem
- 🥗 Korai saláta, retek: az első körök most futnak ki — azonnal ültethetsz/vethetsz újat
- 🍓 Eper: a fő szezon csúcsa, naponta szüretelhető
Az utolsó vetési ablakok és az ősziek előkészítése
- 🫘 Bab, kukorica: június végéig még biztonságosan vethető
- 🥬 Karalábé, cékla, sárgarépa (őszi termésnek): most vess, hogy ősszel friss zöldséged legyen
- 🥦 Káposzta, brokkoli, kelkáposzta (őszi): a palántákat MOST kell elindítani beltérben
Júniusi teendők áttekintése
| Növény | Teendő | Megjegyzés |
|---|---|---|
| Fokhagyma, mogyoróhagyma | Betakarítás | Ha a levelek 1/3-a elszáradt, száraz napon szedd |
| Borsó, korai retek, saláta | Betakarítás folytatása | Üresedő helyre azonnal vess valami újat |
| Bab, kukorica | Utolsó vetési ablak | Június végéig még biztonságosan vethető |
| Karalábé, cékla (őszi) | Szabadföldi vetés | Indítsd most az ősszel szüretelendő tételt |
| Káposzta, brokkoli (őszi) | Beltéri palántanevelés | Augusztusi kiültetéshez most kell elindítani |
| Paradicsom | Fattyazás, kötözés | Heti rendszerességgel fattyazz, és tápold |
| Uborka, cukkini | Folyamatos szüret | Gyakori szedés serkenti a további termést |
Növényápolás a csúcsidőben
- 🍅 Paradicsom: heti fattyazás és kötözés/tápolás
- 🥒 Uborka, cukkini: gyakori szüret serkenti az újabb termést
- 💧 Az öntözés most a legkritikusabb: forró napokon akár naponta szükséges
- 🪴 Pótold a mulcsot, ahol elfogyott
Üresedő ágyások és vetésforgó
Amikor egy ágyás megüresedik (pl. fokhagyma vagy borsó után), itt jön be a vetésforgó-tervezés: mi jöhet ide úgy, hogy ne ugyanazt a növénycsaládot kapja?
Összefoglalás
Június háromfrontos hónap: szüretelni kell az első terméseket, vetni az utolsó „időben beérő” növényeket, és máris elindítani az ősziek palántáit. Eközben a meglévő növények intenzív ápolást igényelnek.