🌿 O nás – Příběh BioGarden365 🌿
👋 Ahoj!
Jmenuji se Ági a Tamás je ten, kdo vymyslel a zrealizoval BioGarden365.
✨ Proč a jak aplikace vznikla?
Musíme vrátit čas zpět ⏳, protože vše se seběhlo postupně. V obou našich životech zahrada 🌱, rostliny 🌸 a práce s nimi zaujímaly důležité místo.
Společný život jsme začali v bytě v Debrecínu v třetím patře 🏢, ale často jsme jezdili k rodičům do domu se zahradou 🏡. Brzy jsme si postavili vlastní dům a tehdy už se dvěma dětmi 👨👩👧👦 jsme se nastěhovali do domu našich snů. Žijeme zde od roku 2007 a od té doby ho stále vylepšujeme a přetváříme podle našich představ.
🌿 Vše, co v BioGarden365 najdete, odtud pochází.
🍅 První kroky na kuchyňské zahradě
Od začátku jsme měli kuchyňskou zahradu, protože jaký je to skvělý pocit jít na zahradu pro rajče 🍅 k snídani nebo na čerstvou petrželku 🌿. V té době jsme o biozahradničení vůbec nepřemýšleli, ale myšlenka v nás už hlodala 💡.
❤️ Zdraví a uvědomělost
Bohužel se v rodině stalo několik smutných událostí 🕊️, které nás přiměly k zamyšlení. Možná kdyby se člověk více zaměřil na to, co jí, jeho tělo by bylo odolnější vůči nemocem. Máme mnoho vzpomínek na prarodiče 👵👴, jak silnými chemikáliemi ☠️ stříkali brambory proti mandelince bramborové 🐞.
Jak čas plynul, stále vědoměji jsme se věnovali svému zdraví. Pili jsme čaje od pana Gyuriho ☕, pak si Tamás vyráběl tinktury 🧪, které dodnes užíváme. Snažili jsme se vybírat i kupované 🛒 potraviny s co nejmenším množstvím aditiv 🚫.
Je velmi těžké získat spolehlivé produkty bez chemikálií, a to i na místních trzích. Milá paní nebo nápis „domácí“ bohužel nejsou zárukou ničeho, jak jsme si sami vyzkoušeli 🤦.
🌻 Zrod komunity
V tu chvíli Tamás vymyslel 💡, že založí skupinu na Facebooku, kde bude možné inzerovat pouze zaručeně produkty bez chemikálií. Skupina Debrecínský trh bez chemikálií byla založena v létě 2024 a dnes má 1300 členů! Můžete zde koupit vše: sirupy 🧃, vejce 🥚, kuřata 🐓, med 🍯, ovoce 🍏, zeleninu 🥦, sazenice 🌱 a mnoho dalšího.
Na jaře ’24 jsme na naší zahradě postavili i fóliový skleník 🌿🏠. Není velký, ale vejde se do něj hodně věcí.
🌱 Bio-intenzivní zahradničení
Chemikálie jsme opustili už dávno. I trávník jsme hnojili kravským hnojem 🐄. Tamás se v zimě zcela ponořil do tajů bio-intenzivního zahradničení 📚.
V lednu až únoru jsme začali s výsevem na parapetu uzavřené terasy. Na sporáku se vařilo jídlo 🍲 a mezitím klíčila semínka. Vyrostlo nám zhruba 1000 sazenic 🌱🌱🌱: různé druhy rajčat 🍅, paprik 🌶️, spousta zeleniny 🥬 a květin 🌸. Během sázení, hnojení, zalévání 💧 a mulčování jsme důsledně používali pouze bio metody.
Bohužel na jaře se objevily mšice 🐛, ale naše slunéčka 🐞 nikde nebyla. Co jsme mohli dělat? Šli jsme je hledat! Úspěšně jsme se vrátili, a dosazená slunéčka se množila a brzy po mšicích nebylo ani vidu, ani slechu.
🥕 Radost z úrody a systematizace znalostí
Stále dozrávající úrodu se snažíme na zimu zavařit ❄️ zamražením 🧊 nebo pomocí zavařovacího automatu 🗄️. Ačkoli naše zahrada není příliš velká, je obrovskou radostí vidět, jak mezi zelenajícími se sazenicemi kvetou spojené květiny 🌸.
Po mnoho let Tamás vedl všechny naše zkušenosti a plány výsevu v tabulkách Excelu 📊. Po nějaké době jsme si uvědomili, jak velkou pomoc by to mohlo být pro ostatní zahrádkáře 🌍. Tak vznikla aplikace BioGarden365 📲, ve které jsme spojili naše zkušenosti, lásku k bio-intenzivním metodám a možnosti, které nabízí technologie 💻.
🎯 Naše poslání
Doufáme, že vám aplikace bude užitečná 🙏 a pomůže vám k tomu, abyste na vaše stoly dostali co nejvíce produktů bez chemikálií a vlastnoručně vypěstovaných dobrot.
Naším cílem je, aby každý, kdo touží po udržitelné zahradě, měl snadný přístup k potřebným informacím 📘 a mohl zažít tu radost 💚 a hojnost 🥗, kterou my prožíváme každý den.
🌱 BioGarden365 – Zahrada, která roste s vámi. 🌱
