🌿 За нас – Историята на BioGarden365 🌿
About
👋 Здравейте!
Аз съм Аги, а Тамаш е този, който си представи и реализира BioGarden365.
✨ Защо и как се роди приложението?
Трябва да върнем времето назад ⏳, защото всяко събитие следваше от предишното. По принцип и двамата сме близки до градината 🌱, растенията 🌸 и заниманията с тях.
Започнахме общия си живот в жилищен блок в Дебрецен, на третия етаж 🏢, но често ходехме на село при родителите си в къща с двор 🏡. Скоро построихме наша къща и тогава, вече с две деца 👨👩👧👦, се нанесохме в къщата на мечтите си. Живеем тук от 2007 г. и оттогава непрекъснато я подобряваме и оформяме според вкуса си.
🌿 Всичко, което ще намерите в BioGarden365, произхожда оттук.
🍅 Първите стъпки в зеленчуковата градина
От самото начало имахме зеленчукова градина, защото какво по-хубаво от това да слезеш в градината за малко домат 🍅 за закуска или за пресен магданоз 🌿. По онова време изобщо не си мислехме за биоградинарство, но идеята вече се въртеше в главите ни 💡.
❤️ Здраве и осъзнатост
За съжаление, в семейството ни се случиха няколко тъжни събития 🕊️, които ни накараха да се замислим. Може би ако човек обръщаше повече внимание на това, което яде, тялото му щеше да е по-силно срещу болестите. Имаме много спомени от бабите и дядовците 👵👴, с какви силни химикали ☠️ пръскаха картофите срещу колорадския бръмбар 🐞.
С течение на времето започнахме да се занимаваме по-осъзнато със здравето си. Пиехме чайове по рецепта на чичо Гюри ☕, след това Тамаш започна да прави и тинктури 🧪, които и до днес консумираме. Старахме се да избираме продукти от магазините 🛒, които съдържат възможно най-малко добавки 🚫.
Много е трудно да се намери надежден продукт без химикали, дори и на местни пазари. Сладката баба или надписът „домашен“ за съжаление не са гаранция за нищо, както и ние вече се уверихме 🤦.
🌻 Раждане на общност
Тогава Тамаш измисли 💡 да създаде група във Facebook, където да се рекламират само гарантирани продукти без химикали. Групата „Дебреценски пазар без химикали“ стартира през лятото на 2024 г. и днес вече има 1300 членове! Тук може да се намери всичко: сиропи 🧃, яйца 🥚, пиле 🐓, мед 🍯, плодове 🍏, зеленчуци 🥦, разсад 🌱 и още много други.
През пролетта на ’24 г. построихме и парник в градината си 🌿🏠. Не е голям, но побира много неща.
🌱 Биоинтензивно градинарство
Отдавна изоставихме химикалите. Дори и тревата я наторявахме с оборски тор 🐄. Тамаш през зимата напълно се потопи в тайните на биоинтензивното градинарство 📚.
През януари-февруари започнахме сеитбата на семена на перваза на затворената тераса. На котлона се готвеше храна 🍲, докато семената растяха. Израстнаха около 1000 разсада 🌱🌱🌱 от семена: различни видове домати 🍅, чушки 🌶️, много зеленчуци 🥬 и цветя 🌸. При засаждането, подхранването, поливането 💧 и мулчирането последователно използвахме само био методи.
За съжаление, през пролетта се появиха листни въшки 🐛, но нямаше калинки 🐞. Какво можехме да направим? Отидохме и потърсихме! Успехът ни споходи, заселените калинки се размножиха и скоро листните въшки изчезнаха.
🥕 Радостта от реколтата и систематизирането на знанието
Текущите реколти се стремим да съхраняваме за зимата ❄️ чрез замразяване 🧊 или с автоматична консерваторска машина 🗄️. Въпреки че градината ни не е много голяма, е огромна радост да видиш как сред зеленеещите разсади цъфтят асоциираните цветя 🌸.
Дълги години всичките ни опит и планове за сеитба бяха водени от Тамаш в Excel таблици 📊. След известно време осъзнахме колко полезна би била тази информация и за други любители градинари 🌍. Така се роди приложението BioGarden365 📲, в което обединихме нашия опит, любовта към биоинтензивните методи и възможностите, които технологията предлага 💻.
🎯 Нашата мисия
Надяваме се приложението да бъде полезно и за вас 🙏 и да помогне, за да се окажат възможно най-много продукти без химикали, отгледани от вас, на трапезата ви.
Целта ни е всеки, който иска устойчива градина, да има лесен достъп до необходимата информация 📘 и да изпита радостта 💚 и изобилието 🥗, които ние преживяваме всеки ден.
🌱 BioGarden365 – Градината, която расте заедно с теб. 🌱
